Промышленное оборудование, Ужгород

Текстура і звичний нам вид шоколаду є результатом темперування — складного процесу багаторазового нагрівання і охолодження шоколадної маси. Саме так набувається глянцева поверхня, характерний хрускіт при розломі й танення при певній температурі. У фізичних процесах всередині шоколаду кристали жирних кислот какао-масла набувають структуровану форму.

Машина для удаления косточек из сушёной сливы, чернослива DM-PlumSimple Устройство предназначено для механического удаления косточек из сушеной сливы после бланширования. Слива устанавливается вручную, вертикально на резиновое кольцо под толкателем. В таком положении наиболее качественно и безопасно происходит удаление косточки из плода.

Пастеризатор используется для пастеризации соков – термообработки сока до разлива в тару. Нагрев воды в котле может производиться с помощью следующих источников тепла: дизель, газ, электронагреватель или пар. Особенности: - Процесс пастеризации управляется с помощью PLC, который регулирует температуру отопительной воды, скорость насоса и обеспечивает небольшое отклонение исходной температуры.

Комбинированный наполнитель предназначен для наполнения бутылок и пакетов Bag-in-Box, пищевых жидкостей, таких как вино, сок, оливковое масло и других. Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, установлен н 4 колеса. Резервуар для хранения устанавливается в верхней части наполнителя и подсоединяется непосредственно к пастеризатору с помощью фитинга DIN 25.

Электронный наполнитель FLUIDA предназначенный для дозирования вязких пищевых и непищевых жидкостей, в частности оливкового масла, сливок, сиропов, джемов, мыла, промышленных моющих средств. Это идеальное решение для полуавтоматического розлива продуктов в тару из любого материала (стекло, алюминий, ПВХ) от 100 мл до максимум 5 литров (по запросу мы может быть изготовлена установка с дозированием до 30 литров) а также в bag in box до 5 литров.

Мы предлагаем итальянские пищевые насосы для перекачки различных жидкостей в пищевой промышленности, а именно: перекачки жидкой, вязкой и текучей среды - сока, джемов, варенья, йогуртов, сгущенки, сиропов, лимонадов, шоколада, соусов, пива, кваса, минеральной. воды, меда и др.; Наша компания предлагает пищевые насосы следующих типов: - Импеллерные насосы для пищевых продуктов - Перистальтические насосы для пищевых продуктов - Винтовые (шнековые) насосы с загрузочным бункером Также можем предложить разливочные установки в бутылки или bag in box.

Предлагаем вашему вниманию емкости из нержавеющей стали разного назначения, конструкции, объема и комплектации. Это емкости для питьевой воды, фруктовых соков, вина, свежего молока и кисломолочных продуктов, пищевого спирта, сиропов и многих других продуктов. Мы можем предложить емкости от 12 до 10 000 литров.

OPTIMA – это профессиональный дозатор с самообучением, который подходит для дозировки пищевых или промышленных жидкостей, фильтрованной или густой жидкости, способной удовлетворить разнообразные потребности в емкости тары, скорости наполнения, точности уровня наполнения, типа используемой тары. Возможностей использования несколько: разлив пищевых жидкостей (масло, вино, соки), косметика (эфирные масла), очищающие жидкости (на спиртовой основе также).

Пастеризатор позволяет увеличить срок годности свежих макаронных изделий и полуфабрикатов путем нагревания продукта (пастеризацией), кроме того, машина уменьшает содержание бактерий, нагревая продукт в течении необходимого времени и поддерживая необходимую влажность Машина может обрабатывать от 40 до 80 кг/час различных видов макаронных изделий, а также равиоли, каппеллетти и другие продукты с начинкой.

Даний мінімальний комплект для розливу в пакети bag in box складається з наступних компонентів: - пістолет для розливу з нержавіючої сталі; - допоміжна опора з нержавіючої сталі для пакетів; - система закриття крану; - цифровий витратомір з калібруванням. Максимально 7000 л/год. Даний набір є простою системою для наповнення пакетів bag in box, а також будь-яких інших ємностей, як каністри або бочки, де необхідний точний контроль за об’ємом розливу.

La Crêperie — це професійна машина для приготування млинців, яка дозволяє випікати ароматні млинці, солодкі чи солоні, з високою швидкістю випікання та простотою використання. La Crêperie – єдина машина для млинців, яка дозволяє приготувати до 240 порцій за одну годину і не потребує витяжки, оскільки вона не виділяє диму та запаху.

Підходить для фільтрації вин, пива, олій, соків, оцтів, лікерів, натуральних есенцій, рослинних продуктів та косметики. Основне призначення – фільтрація вина. Практичний та простий у своєму функціонуванні фільтр. Доступний як у версії візка на колесах, так і в настільному виконанні. Дані фільтра виготовлені з нержавіючої сталі AISI 304, фільтрувальні пластини з харчового поліпропілену, є різні за розміром: 20×20 (кількість пластин 6, 10, 20, 30, 40) або 40х40 на візку (кількість пластин 20, 30, 40, 50).

ChocoHot One — настільний дозатор для шоколаду, створений для інтеграції в кондитерські, кафе-морозива та магазини шоколаду. ChocoHot One дозволяє привернути увагу клієнтів завдяки своєму мальовничому ефекту та стильному дизайну і може використовуватися для наповнення ріжків і чашок, келихів гарячим шоколадом, створення красивих прикрас тощо.

ChocoHot Two - настольный дозатор для шоколада, созданный для интеграции в кондитерские, кафе-мороженые и магазины шоколада. ChocoHot Two позволяет привлечь внимание клиентов благодаря своему живописному эффекту и стильному дизайну и может использоваться для наполнения рожков и чашек, бокалов горячим шоколадом, создания красивых украшений и т.

Компания АР-Тех предоставляет Вашему вниманию нашу новую разработку - косточковыбивную машину для вишни Harver DM300x2. Машина предназначена для выбивания косточек из свежих плодов вишни, черешни. Производительность данной машины зависит от размера плодов и составляет в среднем 250-300 кг/час. Главное преимущество данной модели – 2 барабана по 9 отверстий в каждом, что позволяет перерабатывать на 50% больше вишни, чем аналогичное оборудование.

Изготавливаем и реализуем мобильные АЗС Benza с объемами 9500, 20000, 30000 л., которые используются для быстрой транспортировки (только 9500 л), хранения и выдачи светлых нефтепродуктов. Скорость составляет до 35 км/ч. Осуществляем установку топливораздаточной колонки с учетом требований заказчика (Benza, Ливенка-модуль, Топаз).

Продам мини молокозавод, полный цикл, возможность производить молоко, масло, сметану, творог, твердый сыр, вся продукция производится по ГОСТУ. Производительность 5000 литров в смену, с возможностью увеличения до 20000 литров. Оборудование 1994 г.в. производство Киевского завода, производилось на экспорт в Прибалтику, работало два года, рабочее 100%, в идеальном состоянии.